Sumac (Sumagre) Saddi Center 500g

O sumac é uma especiaria muito utilizada nos países do Oriente Médio que consiste em um pó de cor avermelhada, com cheiro e sabor semelhantes ao limão, embora menos ácido. Amplamente utilizado na culinária libanesa, o sumac realça os sabores naturais dos alimentos, sendo ideal para pratos com frango, peixe, berinjela, grão de bico, lentilhas e saladas. Recomenda-se armazená-lo em local seco e fresco, e após aberto, conservar em recipiente fechado.